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Nuestras recetas favoritas con hierbabuena - 19 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: manzanilla, hierbabuena y limón, hierbabuena y cilantro, hierbabuena y canela, bebidas con hierbabuena, hierbabuena y leche, hierbabuena y ajo

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Hierbabuena

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Esta receta de vichyssoise de manzana con hierbabuena no es solo una receta original sino que además es una crema ...

  • 5 manzanas reinetas
  • 1 manojo de puerros
  • 1 litro de caldo de pollo suave
  • 20 ml aceite de oliva AOVE
  • 1 bote de leche evaporada (Ideal)
  • Sal y pimienta
  • Hierbabuena o menta
4/5 (125 Votos)

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10 infusiones que no solo te ayudarán a tener una mejor digestión, sino que te aportan muchos otros beneficios. ¡Descúbrelos!

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En el mundo culinario y gastronómico hay muchas combinaciones de ingredientes que crean un equilibrio de sabores

  • Menta o hierbabuena
  • Fresas
  • Cacao en polvo
  • * Para la lasagna:
  • 300gr de chocolate de cobertura
  • * Para el merengue:
  • 5 claras de huevo
  • 5 yemas
  • 300gr chocolate de cobertura
  • 120gr de azúcar
  • 80gr de mantequilla
  • * Para la reducción:
  • 500ml de vino tinto
  • 125gr azúcar
  • * Para las tejas:
  • 32gr de harina
  • 40ml de zumo de naranja
  • 12gr de cacao en polvo
  • 40gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
5/5 (2 Votos)

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Descubre los mejores remedios naturales para aligerar la digestión

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De

Lavar el limón y rallar su piel

  • 100 ml. zumo de limón (unos cuatro limones de tamaño normal)
  • 1 limón
  • 2 huevos
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 3 hojas de gelatina
  • 4 cucharadas de azúcar
  • unas hojitas de menta o hierbabuena
5/5 (1 Votos)

De

os Gintonics, son algo más complejo de lo que algunas personas se piensan, para hacer un buen gintonic, necesitamo...

  • Los ingredientes principales son:
  • Ginebra
  • Tónica
4.5/5 (12 Votos)

Por rutinas adquiridas o por miedo a probar cosas nuevas, muchas veces no le sacamos el máximo partido a los ingredientes y utensilios que tenemos en casa.

De

Fresca tarta de queso con ron, lima y hierbabuena

  • La base:
  • 200 gr. de galletas de limón
  • 50 gr. de mantequilla
  • unas gotas de esencia de ron.
  • Para el relleno:
  • 6 Laminas de gelatina neutra
  • 300 gr. de queso crema
  • zumo y ralladura de 3 Limas
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 1/2 vaso de ron
  • 1 vaso de agua
  • 1 manojo grande de hojas de hierbabuena (15 gr.)
  • Para la cobertura
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 400 ml. litro de agua
  • Unas de colorante alimenticio azul.
4.2/5 (30 Votos)

De

Últimamente se ha puesto de moda en muchos restaurantes añadir la limonada de fresa a la carta de bebidas refresc...

  • 2 ó 3 limones
  • 100 gr de azúcar (pref. azúcar blanco)
  • 150 gr de fresas
  • 1 l. de agua
4.5/5 (2 Votos)

De

El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar, lima, hierbabuena y soda

  • 6 cl de ron blanco Bacardi Superior
  • soda
  • 8 hojas de hierbabuena fresca
  • 1/2 lima
  • 2 cucharadas de azúcar pequeñas
  • hielo picado
4.3/5 (7 Votos)

De

Ensalada típica libanesa muy sencilla de preparar

  • 2 tomates medianos
  • 1 pepino
  • 1 ó 2 tortitas de trigo o maíz
  • Una ramita de hierbabuena
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Sumac (zumaque
  • una especia opcional)
4.1/5 (17 Votos)

De

1.- Tradicional: - En una picadora o batidora americana, trituramos al máximo los limones y las hojas de hierbabu...

  • - 1 y 1/2 limones enteros
  • - 14 gr de sucralin (100 gr de azúcar)
  • - 5 hojas de hierbabuena
  • - 900 gr de agua muy fría
4/5 (14 Votos)

De

¿Cómo hacer un par de mojitos igual de ricos que los de los bares? ¡Lee!

  • Una lima
  • 4 cucharadas de azúcar moreno (dos para cada mojito)
  • Hojas de hierbabuena
  • Ron negro
  • Sprite o soda
  • Hielo picado
4/5 (1 Votos)

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