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Las mejores recetas con puerros gratinados - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cocina puerros

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Puerros gratinados

De

Hoy os traigo una receta de verduritas

  • 3-4 puerros.
  • 1 paquete de jamón york
  • Tranchetes o cualquier queso de lonchas que funda bien. Yo usé light, que dan un sabor más suave.
  • Queso rallado emmental.
4.3/5 (9 Votos)

De

Una receta otoñal deliciosa, fácil de hacer y que nos ayuda a comer muchas verduras en un solo plato

  • (2 personas)
  • 250grs de setas shiitake
  • 1 berenjena grande
  • 1 puerro
  • 1 tomate mediano
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso y medio de caldo de cocer las setas
  • 1 huevo
  • queso gouda o emmental rallado
3.7/5 (6 Votos)

De

Cortar los puerros, manteniendo sólo las partes más tiernas

  • 3 filetes de salmón,
  • 5 puerros,
  • 250 g de queso mascarpone
  • 2 huevos
  • 20 cl de crema,
  • hojas de lasaña secas,
  • unas ramitas de tomillo,
  • aceite de oliva,
  • 30 g, de mantequilla
  • 50 g de queso parmesano rallado,
  • sal y pimienta.
3.6/5 (172 Votos)

De

-Limpiamos , lavamos los puerros y los cortamos en juliana

  • puerros
  • champiñones
  • tomates
  • bacon en tacos
  • patatas
  • aceite
  • sal
  • pimienta
2.8/5 (11 Votos)

De

Cojemos los puerros,les quitamos las hojas de fuera,los cortamos del tamaño de un canelón aproximadamente

  • puerros
  • jamon cocido
  • queso en lonchas
  • nataketchup
  • mozarella
  • mantequilla para untar
  • aceite y sal
2/5 (2 Votos)

De

Ay que rico está este pollo, ya lo hice dos veces y no sobra ni las migas, ummm muy rico, yo puse el pollo cocido ...

  • - 1 kilo de patatas troceadas y sin pelar
  • - 400 de pollo hervido o asado
  • - 2 cucharadas de harina
  • - Perejil
  • - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • - un poco de mantequilla
  • - 2 puerros la parte blanca
  • - 2 dientes de ajo machacados
  • - 200 de caldo de pollo
  • - 200 de nata
0/5 (0 Votos)

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GRATEN DE POLLO CON PATATAS Y PUERROS Puerros al horno