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Recetas de risotto con boletus - 3 recetas

Técnicas de cocina

No podrás resistirte a estas galletas de tarta de manzana

Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.

Mejores recetas de Risotto con boletus

De

Un tradicional risotto italiano con gambas y boletus

  • Arroz (80/100 gr por persona)
  • 8 gambas o langostinos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate grande
  • 1,5 litro de caldo
  • 1/2 loncha de jamón serrano
  • 1 vaso de vino blanco
  • perejil
  • zumo de medio limón
  • pimentón
  • queso parmesano
  • mantequilla
4.5/5 (267 Votos)

De

Troceamos el ajo y la cebolla y lo doramos hasta que estén pochaditos

  • - 260g de arroz largo
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 cebolla grande
  • - 250g boletus ( Portobello)
  • - Perejil
  • - 1 litro de Caldo de Pollo
  • - Sal, aceite, azafrán, nuez moscada y pimienta.
4.2/5 (12 Votos)

De

Cortar la cebolla pequeñita y pocharla

  • Boletus
  • Arroz bomba
  • Queso parmesano
  • Vino blanco
  • Mantequilla o aceite
  • Caldo caliente
3.7/5 (11 Votos)

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Risotto con boletus RISOTTO DE GAMBAS Y BOLETUS