Increíbles recetas de esparragos salteados - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: como preparar los esparragos
Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Esparragos salteados
Salteado de espárragos trigueros o verdes con piquillos y jamón
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De A "cocinear", A "cocinear"
Una rica y colorida receta, con la que disfrutar de nuestros buenos productos
- Espárragos trigueros o verdes
- Pimientos del piquillo
- Jamón serrano
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
10 recetas que utilizan coliflor en lugar de carbohidratos
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De Pascale Weeks
Si eres alérgico al gluten o llevas una dieta baja en carbohidratos, estas opciones de platillos a base de coliflor te encantarán.
Garbanzos con espárragos y cebolla confitada
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De noeliaundiano
Una receta que te permitirá tomar legumbres sin que tu dieta lo note
- - 700 gr de garbanzos cocidos
- - 12 espárragos verdes
- - 2 ajos
- - 2 cebollas
- - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- - 2 cucharadas de azúcar moreno
- - aceite, sal, pimienta
10 recetas con espárragos trigueros fáciles y sabrosas
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10 maneras de comer espárragos trigueros que te encantarán
Rigatoni con espárragos verdes
![Rigatoni con espárragos verdes](/media/passta_crop.jpg/tsp/rigatoni-con-esparragos-verdes.jpg)
De elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
pequeño descubrimiento de la mano de un crítico gastronómico
- Ingredientes (para 4 personas)
- 400 gr. de rigatoni
- 1 manojo de espárragos verdes
- 500 gr. de tomate natural triturado
- 2 dientes de ajo
- 1 y 1/2 cucharadas de mantequilla
- perejil picado
- albahaca fresca picada
- aceite de oliva virgen
- sal y pimienta
- 1 yema de huevo y 1 huevo entero
- queso parmesano recién rallado
Cazuela de espárragos y huevos
![Cazuela de espárragos y huevos](/media/img_0628-2_crop.jpg/tsp/cazuela-de-esparragos-y-huevos.jpg)
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta es un receta que me ha sorprendido gratamente y os recomiendo que la hagáis, sobre todo ahora que estamos en ...
- - 200 gramos de espárragos trigueros.
- - 2 dientes de ajo.
- - Media cebolla.
- - 2 rebanadas de pan.
- - 1 cucharada de pimentón.
- - 1 cucharada de vinagre.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Medio vaso de agua.
- - 2 huevos.
- - Sal.
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