Nuestros postres favoritos - 2661 recetas
Más recetas de Postres
Red Velvet Cake
De Beabo, En la Cocina de Bea
Vamos precalentando el horno a 170º C
- - 250 gr de harina de repostería
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 115 gr de mantequilla a temp. ambiente
- - 300 gr de azúcar glass
- - 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar (tipo Valor)
- - 1 cucharada de esencia de vainilla (uso la marca Vahiné)
- - 2 huevos "L"
- - Colorante rojo
- - 240 ml de buttemilk
- - 1 cucharadita de vinagre
- - 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- ** Para la crema del relleno y cobertura:
- - 500 ml de nata para montar (mínimo 30% materia grasa)
- - 250 gr de queso crema (tipo philadelphia) a temp. ambiente
- - 250 gr de queso mascarpone
- - 175 gr aprox. de azúcar glass (yo la eché a ojo)
Paris-Brest
De 750inter
Un dulce delicioso y muy conocido de la repostería francesa
- Para la pasta "choux" o pasta de buñuelos:
- • 75 g de harina
- • 40 g de mantequilla
- • 2 huevos
- • 10 cl de agua
- • 1 cucharada sopera de azúcar
- • 1 pizca de sal
- Para la crema:
- • 50 g de azúcar
- • 3 yemas de huevo
- • 2 cucharadas de maizena
- • 25 cl de leche
- • 150 g de mantequilla
- • Almendras laminadas
- • 120 g de praliné
Dulce de calabaza o postre vigilante
De Clau, Blog: Comer con los ojos
La verdad que esta receta es super fácil de hacer, aparte de muy rica, no hay excusas para no probar
- Calabaza (puede ser zapallo) cocida sin cáscara, 1 kg.
- Azúcar, 400 g.
- Gelatina sin sabor, 14 gramos.
- Agua, 50 cc.
- Jugo de limón, 2 cucharadas.
- Ralladura de limón, 1 cucharada.
Bizcocho de manzana y lima
De patricietas, Patricietas
Mezcla la harina y la levadura en un bol
- 110 gr. harina
- 4 gr. levadura
- 90 gr. azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 40 gr. aceite de girasol
- 25 gr. leche
- 1 cdta. esencia de vainilla
- Zumo de 1 lima
- Ralladura de lima
- 1/4 manzana
Tarta de queso y crema de Spéculoos
Pruébala!receta top
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Tarta de queso con un sabor increible a las famosas galletas speculoos
- Para la base:
- 140 gr de galletas de avena
- 100 gr de crema de speculoos
- Para la crema:
- 400 gr de queso cremoso, tipo philadelphia
- 200 ml de nata para montar
- 5 hojas de gelatina
- 100 gr de azúcar moreno
- 2 cucharadas soperas de crema de speculoos ( con colmo, sin miserias!!!)
- Para decorar:
- Mermelada de frutos del bosque
Tarta casera de fresas con nata
De Ania45
Se trituran las galletas y se mezcla muy bien con la mantequilla blanda y se pone sobre el recipiente donde pondrem...
- 250 gr de fresas o fresones
- 1/2 litro de nata líquida
- 1 lata de leche condensada pequeña
- 1 paquete de gelatina neutra
- Galletas maría (12-15 unidades)
- 2 cucharadas de mantequilla blanda para la base
BASTONCITOS DE CHOCOLATE
Aprobadapor el chef
De noemi garcia, La casita de aitana
Esta es una receta muy divertida y en la que también pueden ayudarnos los pequeñines de la casa
- 1 tableta de chocolate
- piquitos sésamo
- fideos de colores
- corazones de colores
Mousse de chocolate blanco a baño maría
De JUANFCOHS
Una receta de mousse de chocolate blanco casero que no te llevará mucho tiempo
- 8 Yemas
- 180 gr de azúcar
- 3/4 l de nata
- 250 gr de chocolate blanco
- galletas tostadas
Bizcocho de coco con Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos en el vaso del thermomix los huevos y el azúcar, programamos 6 minutos, 37°, velocidad 3 1...
- INGREDIENTES
- 3 huevos
- 150 grs de azúcar
- 1 yogur natural
- 100 grs de coco rallado
- 100 grs de aceite de girasol
- 200 grs de harina de reposteria
- 1 sobre de levadura
Brownie
De yesique
cortar el chocolate en trozos y meter en un bol para microondas
- 250 gr mantequilla
- 150 gr chocolate puro
- 4 huevos
- 250 gr azúcar
- 120 gr harina
- 60 gr nueces
- 1 sobre de levadura
Macarons de frambuesa.
De Tere, Las recetas de Tere
Hola a todos.. Aquí os traigo unos macarons de frambuesas, han quedado deliciosos y muy bonitos, todavía quedan p...
- Ingredientes para los macarons:
- 280 gramos de azúcar glas.
- 160 gramos de almendras molidas( las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz) o harina de almendra.
- 3 claras de huevos.
- 1 pizca de sal.
- 3 o 4 gotas de colorante alimentario color rosa.
- 50 gramos de azúcar granulada.
- 1/2 cucharadita de azúcar avainillado.
- Ingredientes para el relleno:
- Frambuesas trituradas (opcional)
- Mermelada de frambuesas, fresas o frutas del bosque.
- Mete en el microondas 3 o 4 minutos para que la mermelada espese un poco, deja enfriar y agrégales las frambuesas trituradas.
Bizcoflan borracho
De Loli (facilútil), Fácilútil
-Poner el horno a calentar a 180 grados y meter un recipiente con agua para el baño maría que se vaya calentando
- Ingredientes para el flan:
- -Caramelo líquido (comprado).
- -4 huevos.
- -500 gr. de leche o nata.
- -150gr. de azúcar.
- Ingredientes para el bizcocho:
- -3 huevos grandes o 4 pequeños.
- -100gr. de azúcar.
- -100gr. de harina.
- Ingredientes para emborrachar.
- -Agua.
- -Azúcar.
- -Un poco de café.
- - Un chorrito de ron, o el licor que os guste.
Deja tu pregunta, Rebañando responde