Increíbles recetas de tortillas mexicanas - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tortillas
Técnicas de cocina
¿Necesitas ideas para una fiesta? ¿Te toca preparar un aperitivo y no tienes mucho tiempo? Descubre nuestra receta de quiches-tortillas con las que sorprenderás a todos. Puedes prepararlas con ingredientes variados. ¿Te animas a probar?
Mejores recetas de Tortillas mexicanas
Taco de Chapulines
De Nahuel
Comparto con ustedes una receta para hacer Taco de Chapulines, una receta clásica de Oaxaca
- 2 tazas de nopales cocidos y cortados en cubos
- 2 jitomates maduros picado
- 1/2 cebolla
- 1 chile verde picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- 100 g de chapulines (de preferencia asados en lugar de fritos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal
- 8 tortillas medianas
10 curiosidades sobre los huevos que desconocías hasta ahora
¿Puedes consumirlos después de la fecha de caducidad? ¿Eliminan la resaca?
Huevos rancheros
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Una sencilla receta con reminiscencias mexicanas
- 4 huevos
- 4 tortitas mejicanas (tipo fajitas)
- queso en lonchas
- 2 tomates rojos
- 1/2 cebolla
- 1 chorizo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Trucos para cocinar con huevos
De Pascale Weeks
Descubre estos trucos que harán tu vida más fácil la próxima vez que vayas a preparar huevos.
Comida mexicana
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Un poco de tex-mex nunca viene mal
- Ingredientes para los nachos con guacamole:
- - nachos , Nos hicimos medio paquete
- - 2 aguacates maduros
- - 2 cebolletas pequeñas
- - 1 tomate del pimiento medio
- - Sal
- - Pimienta
- Ingredientes para las tortillas:
- - 4 tortillas
- - Unos 100g. de champiñones
- - Unas rodajas de chorizo
- - 2 rodajas de queso Provolone con especies
- - Sal
- - Aceite de oliva virgen extra
Tortilla Mexicana
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Partimos las patatas como si las fuéramos a hacer a lo pobre y preparamos la cebolla a trocitos pequeños
- 1 Kilo de patatas
- 1 guindilla partida
- 1 cebolla grande
- 2 ajos
- Sal
- Aceite de oliva virgen.
- Perejil.
- 5 huevos
Lo confieso, soy una adicta... ¡a estas 20 comidas!
De US: sholmes
La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos publicó una lista de las comidas más adictivas del mundo ¡y aquí te decimos cuáles son!
Tortillas para burritos
De elipsiska@gmail.com
Mezcla todos los ingredientes; amása muy bien
- 480gr. de harina de trigo
- 80 de harina de maíz
- 280 gr. de agua templada
- 20 gr. de levadura de panadería
- 1 c.c. de sal
Pizza vegetal con burritos de carne
Aprobadapor el chefDe cociñeira
Entrante, 1° ó 2° plato
- PIZZA
- 1 base de pizza, 1 berenjena pequeña, 2 tomates grandes, 1 lata de pimientos morrones (verdes y rojos), 250 g. de queso mozzarella rallada, 150 g. de champiñoles laminados, orégano y aceite de oliva.
- BURRITOS
- 10 bases de burritos (tortilla mejicana de trigo / fajitos), 500 g. carne picada, 200 g. tomate frito, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 2 dientes de ajo triturado tomate frito, queso, aceite y sal al gusto.
Pastel salado de tortillas mexicanas
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta receta es muy sencilla y rápida de realizar, incluso si tenéis niños en casa les podéis pedir ayuda que se...
- - 4 tortillas mejicanas.
- - Media lechuga iceberg.
- - 2 tomates.
- - Un puñado de cebolla frita.
- - 3 huevos cocidos.
- - 5 lonchas de jamón.
- - 4 lonchas de queso.
- - 7 cucharadas soperas de mayonesa casera.
- - 2 cucharadas soperas de queso crema.
- - Sal.
Tortitas mexicanes
De chispita
En un bol afegeix allí la farina, un polsim de sal, el llevat i la mantega
- - 500 gr. de farina de blat
- - 1 cullerada de llevat en pols
- - 150 gr. de mantega
- - 1 tassa d'aigua tèbia
- - Farina
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