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Exquisitos guisos - 155 recetas

Más recetas de Guisos

De

En una sarten salteamos el conejo con 2 cucharadas de aceite, cuando este dorado apartamos y ponemos sobre papel de...

  • 1 conejo cortado a trozos
  • 4 alcachofas
  • 8 cebollitas francesas
  • 2 tomates maduros
  • 20 aceitunas negras deshuesadas
  • 4 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas vinagre modena
  • tomillo
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 vaso vino blanco
  • 1 zanahoria
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De

Cortar la aguja en trozos pequeños

  • 1 kg de aguja
  • 1 lata de guisantes
  • 2 zanahorias
  • Caldo de pollo
  • Vino blanco
  • Patatas
  • Una pizca de pimienta negra
  • Aceite de oliva
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De

Os presento una receta de toda la vida, patatas guisadas con carne de ternera o cerdo, elaborada en olla rápida en...

  • 6 o 7 patatas medianas cortadas en trozos
  • 250 gr de carne de ternera o cerdo
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de azafrán o colorante alimentario
  • 150 ml de caldo de carne
  • 1 hoja de laurel
  • agua
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De

Receta calentita, sabrosa y otoñal

  • (2 personas)
  • 400gr de níscalos
  • dos patatas pequeñas
  • una cebolla pequeña
  • una guindilla grande
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada colmada de harina.
  • caldo de carne (de verduras para la versión vegetariana)
  • tomillo
  • laurel
  • y pimentón dulce.
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De

1º- Caliento 4 cucharadas soperas de aceite en la olla a presión 2º- Cuando este caliente, añades la cebolla p...

  • -1/2 Cebolla mediana - 1 Ajo
  • -1/2 Pimiento verde - 1 hoja de Laurel
  • -1 Patata mediana - 1/2 vaso de lentejas por persona
  • -1 Zanahoria - 1 Chorizo / Panceta
  • - Pimentón dulce
  • - Opcional: 1/4 costillas de cerdo
  • 1 huevo hervido
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De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 250gr de Lentejas
  • - 1 Zanahoria
  • - ½ Puerro
  • - 1 puñado de Arroz
  • - 1 chorro de Aceite de Oliva
  • - 1 hoja de Laurel
  • - 1 pizca de Sal
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De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1 ½ de Pollo en pedazos
  • - 3 Zanahorias "G"
  • - 3 Pimientos Verdes "M"
  • - 2 Patatas
  • - 1 Cebolla "M"
  • - 3 dientes de Ajo
  • - 1 lata de Guisantes
  • - Pimienta Blanca y Negra
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - ½ vasito de Coñac
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
  • - Sal
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De

Echar los garbanzos 12 horas antes en agua caliente y sal

  • 1/2 kg garbanzos
  • Un trozo de ternera y otro de pollo
  • Hueso de jamón
  • Tocina
  • Sal
  • Chorizo
  • Morcilla lustre
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De

Dorar en una tartera con aceite unas láminas de ajo, cuando estén doradas añadir el pavo troceado y dorar tambi...

  • Pavo
  • Aceite
  • Ajos
  • Cebolla
  • Un chorro de coñac
  • Un chorro de vino blanco
  • Sal
  • Agua
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De

guiso

  • un pollo entero en trozos
  • 2 manzanas
  • taquitos de jamon serrano
  • un puñadillo de piñones y almendras crudas
  • chorro de vino blanco
  • sal y pimienta
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
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De

La receta es de origen casero

  • Costillas de cerdo
  • La medida de un vaso para las lentejas
  • 1 chorizo
  • 2 patatas
  • 3/4 de agua
  • 1 zanahoria
  • panceta
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De

Freir conejo, echar picada de ajo y almendras, coñac, 1 cuch

  • conejo
  • coñac
  • champiñones
  • ajo
  • almendras
  • tomate frito
  • 1 estarlux
  • ajo
  • perejil
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Conejo guisado Conejo guisado con hortalizas y aceitunas negras