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Los mejores platos de Italia - 162 recetas

Más recetas de Italia

De

En una cacerola, cocer la nata con la vainilla, el azúcar y la piel de limón

  • Con salsa de frutas
  • salsa de fresas
  • 3/4L de nata
  • 1 vaina de vainilla abierta
  • 75gr de azúcar
  • La piel entera de un limón no tratado
  • 5 láminas de gelatina blanca
4.3/5 (12 Votos)

De

Una receta italiana que os encantará

  • 250g de carne picada
  • 2 huevos+2 huevos cocidos
  • 3 cucharaditas de pan rallado
  • 50g de parmesano rallado
  • Sal
  • pimienta
  • perejil
  • 60g de jamón en lonchas
  • 50g de queso emmental en lonchas
  • 400g de salsa de tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 de cebolla picada
  • 2 trocitos de apio
4.4/5 (8 Votos)

De

Mezclar la harina con la sal

  • 250 g de Harina "00" de fuerza HARIMSA.
  • 135 cc de agua fría (de la nevera).
  • 6 g de sal.
  • 6 cc de aceite de oliva (1 cucharada sopera colmada).
  • MEZCLA PARA ESPOLVOREAR
  • 50 g de harina de uso común.
  • 50 g de sémola de trigo duro (si se dispone de ella).
4.1/5 (33 Votos)

De

Hacía tiempo que colgaba de mi nevera la receta de focaccia de romero y olivas negras de El Aderezo, al que doy la...

  • 150 ml de agua
  • 425 gr de harina de fuerza
  • 25 gr de levadura fresca
  • 90 ml de aceite
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • Para aderezar:
  • Romero
  • Sal gorda
  • Aceite
3.5/5 (80 Votos)

De

Hacer el café en la cafetera ó maquina Dulce Gusto y verterlo en un plato

  • - 1 tarrina de Queso Mascarpone de 200 gr.
  • - 400 ml de nata de montar = 2 botes
  • - Cacao en polvo
  • - 4 ml. de Stevia (ó 1 cucharada de azúcar) para montar la nata
  • - 1 capsula de café Lungo = 120 ml. de café ó una cafetera de café descafeinado
  • - 50 ml de agua + un poco de sacarina o Stevia.
  • - 1 copa ó chorreón de Licor de café
  • ó chocolate
  • ó baileys.
  • - 1 paquete de bizcochos de Soletilla
4/5 (36 Votos)

De

Entrante típico de la cocina italiana

  • Para 12 tramezzini: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza; 1 mozzarella fresca; 1 huevo; sal; pimienta negra recién molida; harina; aceite de oliva virgen extra.
4.1/5 (25 Votos)

De

Como nos gusta tanto un buen plato de pasta, siempre apetece y permite tantas elaboraciones como tipo de pastas exi

  • 250 g. de pasta seca
  • 200 ml de nata para cocinar
  • unos cortes de chorizo
  • a gusto de consumidor
  • sal
  • pimienta
4.2/5 (14 Votos)

De

Una receta deliciosa del típico tiramisú italiano

  • 250 gr. de queso mascarpone (o queso de untar)
  • 200 ml. de café
  • 100 ml. de nata líquida para postre
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 chorrito de ron
  • Cacao en polvo para decorar
  • Bizcochos de soletilla: 4 huevos
  • medio vaso (de los de agua) de azúcar y 2/3 de vaso de harina tamizada
4.3/5 (12 Votos)

De

La receta de tiramisú con brandy es una de las más populares dentro y fueras de las fronteras italianas

  • 500 gramos de queso mascarpone.
  • 4 yemas de huevo
  • 2 claras de huevo
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 cucharadas de brandy
  • 25 centilitros de café expreso
  • 200 gramos de bizcochos de soletilla
  • Cacao amargo en polvo
3.6/5 (61 Votos)

De

Colocar en un cacito la nata y el azúcar, calentar a fuego medio y revolver para que se vaya disolviendo el azúca...

  • 500ml de nata de montar
  • 120g de azúcar
  • 60ml de zumo de limón
  • Ralladura de un limón
4.3/5 (3 Votos)

De

Un postre para una mesa de lujo

  • 6 hojas de gelatina
  • 250 gr. nata líquida
  • 125 gr. leche
  • 75 gr. de azúcar (a mí me salió muy dulce
  • así que os aconsejo que pongais algo menos)
  • miel
4.2/5 (11 Votos)

De

En un cazo ponemos un poco de aceite y añadimos el ajo muy picado, el perejil, la guindilla muy picadita y el or...

  • Una loncha de Queso Provolone
  • 1 lata de tomate natural troceado
  • 1 lata de Anchoas en Aceite de Oliva
  • 8 alcaparras
  • 2 diente de Ajo
  • Perejil
  • Orégano
  • 1 guindilla (opcional)
  • Sal y Azúcar (opcional)
  • Aceite de Oliva
4.2/5 (11 Votos)

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Queso Provolone con salsa Putanesca Panna cotta Italiana