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Los mejores platos de Italia - 161 recetas

Más recetas de Italia

De

Lo mejor de la pasta es hacerla en casa, no tiene ninguna complicación, lo único que hay que tener es un poco de ...

  • 200 gr. de harina
  • 2 huevos
  • sal
  • 2 c.s. de agua
3.2/5 (5 Votos)

De

"Madre mía que abandonada tengo mi adicción a vosotros esta temporada!!

  • - 200 gr. harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - Sal y pimienta
  • - 1/2 vaso de aceite de oliva suave
  • - 1/2 vaso de leche
  • - 3 huevos
  • - 80 gr. de tomate seco
  • - 100 gr. de mezcla de cuatro quesos para fundir
  • - Queso parmesano para decorar
  • - Preparado de pizza
3/5 (183 Votos)

De

En una cacerola, ponemos la mantequilla y cuando se derrita, pondremos en ella a dorar las setas, después la pechu...

  • 200 gr de arroz
  • 250 gr de setas combinadas, a ser posible, que haya "BOLETUS"
  • 1 pechuga de pollo cortadas a trocitos
  • 50 gr de mantequilla
  • 100 gr de queso rallado parmesano (para el arroz)
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 vaso de vino blanco
  • sal y perejil
3.2/5 (6 Votos)

De

Mezclar la mantequilla deretida con la harina, el aceite y la sal

  • Para la masa de pizza:
  • 100gr. harina
  • 25gr. mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite
  • agua y sal
  • Para la cobertura:
  • 1/2 cebolla
  • Pimientos del piquillo
  • Bacon
  • Queso en lonchas
  • 1 bote de champiñones o 150gr. champiñones frescos.
  • Salsa pesto (la envasada de Mercadona es genial)
3/5 (111 Votos)

De

Receta ideal para un aperitivo

  • 250ml de nata para montar
  • 5gr de gelatina (nosotros hemos usado gelatina en láminas)
  • Sal, pimienta, hierbas aromáticas.
3.1/5 (7 Votos)

De

Otro platito de pasta de estos que se cocinan rápido, lleno de hidratos de carbono ideales para quemar luego hacie...

  • - 400 grs. de pasta
  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 guindillas cayenas pequeñas
  • - 1 cucharada de alcaparras en vinagre
  • - 6-8 anchoas de lata escurridas
  • - 100 grs. de olivas negras sin hueso
  • - 350 grs. de tomate natural triturado (de lata o casero)
  • - aceite de oliva
  • - 1 cucharadita de orégano
  • - cucharaditas de perejil picado
  • - 100 grs. de queso parmesano rallado
3/5 (97 Votos)

De

Un plato de pasta muy popular y con diferentes versiones

  • 300 gr. de espaguetis
  • 3 huevos
  • 75 gr. de bacon en taquitos
  • media cebolla
  • aceite
  • un puñado de queso rallado
  • orégano
3/5 (73 Votos)

De

Sott'olio es un termino italiano que significa "sumergidos en aceite"

  • Tres berenjenas, tres dientes de ajo, un vaso de vinagre, medio vaso de aceite de oliva extra virgen, una cucharada de oregano, varios pepinillos, una cucharada de sal.
3/5 (45 Votos)

De

Maravilloso pan italiano con una miga muy esponjosa, suave y tierna, además de desprender un maravilloso aroma a r...

  • Ingredientes:
  • - 510 grs de harina de fuerza
  • - 25 grs de levadura fresca.
  • - 8 cucharadas de aceite de oliva.
  • - 2 ramitas de romero.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - Sal.
3/5 (39 Votos)

De

Estos son unos deliciosos bizcochos con almendras, de origen toscano y que se conocen desde el siglo XVIII, que aco...

  • Ingredientes
  • Harina leudante, 2 taza más 1/4
  • Azúcar, 3/4 de taza
  • Canela en polvo, 1 cdas de te
  • Huevos, 2
  • Claras, 2
  • Esencia de vainilla, 2 tapitas
  • Almendras picadas gruesamente, 1 taza
3/5 (3 Votos)

De

Al fin conseguí la receta para hacer Grappa Casera y la quiero compartir acá

  • • 1 l de alcohol (60°)
  • • 1 l de agua
  • • ½ limón, sin semillas
2.9/5 (18 Votos)

De

Hay que hacer la primera masa el día antes de la siguiente forma: poner en un bol el agua, la levadura y la Harina...

  • Primera masa:
  • 125 g de harina de Fuerza HARIMSA
  • 5,5 g levadura natural panadera seca (11 g si usamos levadura fresca)
  • 85 g de agua.
  • Segunda masa:
  • 250 g de harina de Fuerza HARIMSA
  • 90 de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 yemas de huevo y 1 clara
  • 85 g de mantequilla
  • 85 g de agua
  • 5,5 g levadura natural panadera seca (11 g si usamos levadura fresca)
  • Fruta escarchada, perlitas de chocolate, pasas, o lo que nos guste más para ponerlo de relleno.
2.9/5 (53 Votos)

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PANETTONE con Harina de Fuerza HARIMSA Pasta Casera al Huevo