Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Los mejores platos de Italia - 162 recetas

Más recetas de Italia

De

Ponemos dos cucharadas de tomate frito y untamos en la masa,ponemos las lonchas de queso cubriendo toda la masa,añ...

  • 1 masa de pizza
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • Queso en lonchas
  • aceitunas
  • 1 lata de atún
  • champiñones naturales
  • cebolla
  • Orégano
2.8/5 (65 Votos)

De

Sott'olio es un termino italiano que significa "sumergidos en aceite"

  • Tres berenjenas
  • tres dientes de ajo
  • un vaso de vinagre
  • medio vaso de aceite de oliva extra virgen
  • una cucharada de oregano
  • varios pepinillos
  • una cucharada de sal.
3/5 (42 Votos)

De

Me gusta la comida italiana, se nota???? Esta receta me la enseñó una auténtica Mamma Italiana, Teresa

  • PARA EL TOMATE: 1 Lata de 500 gr de tomate triturado natural
  • 1 trozo de jamón para poner en el tomate
  • sal y azúcar para matarle la acidez
  • 1 cayena o al gusto y oregano
  • PARA LOS GNOCCHI: 1´5 kg de patatas
  • 450 gr de harina normal de trigo
  • 2 huevos
  • sal al gusto
  • QUESO PARMEGGIANO PARA PONERLE ENCIMA
4/5 (5 Votos)

De

* Colocar el aceite y el ajo en una sarten hasta que empiece a chisporrotear

  • - 90 ml (6 cucharadas) aceite
  • - 1 cucharada de ajo picado
  • - 1 cucharada de perejil
  • - Chile molido
  • - 48 almejas
  • - Sal
  • - 90 ml de vino blanco
  • - 30 gr. mantequilla
4/5 (5 Votos)

De

En primer lugar ponemos las hojas de gelatina a hidratar con agua fría y reservamos mientras empezamos a preparar ...

  • - 400 ml. de nata + 100 ml. para montar
  • - 150 gr. de moras + 10-12 para decorar
  • - 75 gr. de azúcar glass
  • - 4 hojas de gelatina
  • - 2 cucharadas de azúcar
2.6/5 (73 Votos)

De

250gr fresas (que estén un poco magulladas), cortar a cuatro trozos, poner 25 gr de azúcar en un bol

  • 250gr fresas (que estén un poco magulladas)
  • 25 gr de azúcar
  • 550gr de nata
  • Cáscara de uno o dos limones
  • 85gr de azúcar
  • 1 hoja de gelatina
  • 100gr de fresas troceadas
3.5/5 (4 Votos)

De

Hace unos días publique la masa para Pizza mas deliciosa del mundo y aquí vengo con la primera de la Pizzas de mi

  • Bacón
  • Aceitunas negras
  • Orégano
  • Mozarellla
  • Queso rallado para Pizzas
  • Tomate frito
3.2/5 (24 Votos)

De

Hay que hacer la primera masa el día antes de la siguiente forma: poner en un bol el agua, la levadura y la Harina...

  • Primera masa:
  • 125 g de harina de Fuerza HARIMSA
  • 5,5 g levadura natural panadera seca (11 g si usamos levadura fresca)
  • 85 g de agua.
  • Segunda masa:
  • 250 g de harina de Fuerza HARIMSA
  • 90 de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 yemas de huevo y 1 clara
  • 85 g de mantequilla
  • 85 g de agua
  • 5,5 g levadura natural panadera seca (11 g si usamos levadura fresca)
  • Fruta escarchada
  • perlitas de chocolate
  • pasas
  • o lo que nos guste más para ponerlo de relleno.
3/5 (44 Votos)

De

Empezamos preparando la boloñesa

  • 9 placas de lasaña
  • 12 lonchas de jamón york
  • 12 lonchas de queso
  • queso rallado
  • orégano
  • Boloñésa:
  • 700 gr. de carne picada (mitad cerdo
  • mitad ternera)
  • dos zanahorias
  • una cebolla
  • 200 ml. de vino tinto
  • 400 ml. de salsa de tomate
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • aceite
  • una hoja de laurel
  • Bechamel:
  • una cucharada de mantequilla
  • dos cucharadas de harina
  • medio litro de leche
  • sal
  • pimienta
3.5/5 (2 Votos)

De

Maravilloso pan italiano con una miga muy esponjosa, suave y tierna, además de desprender un maravilloso aroma a r...

  • Ingredientes:
  • - 510 grs de harina de fuerza
  • - 25 grs de levadura fresca.
  • - 8 cucharadas de aceite de oliva.
  • - 2 ramitas de romero.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - Sal.
3/5 (38 Votos)

De

Una mezcla entre la cocina brasileña y la italiana

  • Para la masa; 1 taza de agua
  • 2 tazas de leche
  • 1 cacito de caldo (o pastilla
  • pero los cacitos norm dan mucho mas sabor)
  • 1 patata mediana cocida y triturada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 tazas y media de harina
  • huevo y pan rallado para empanar.
  • Para el relleno; calabacín cortado en laminas con la mandolina
  • tomates secos en aceite
  • queso crema
  • albahaca y filetes de pechuga a la plancha.
  • Para el ali-oli de albahaca; 1 huevo
  • 1 diente de ajo
  • 1 puñado de albahaca
  • aceite y sal.
3.3/5 (11 Votos)

De

Esta receta es una de las joyas de mi patrimonio familiar

  • Ingredientes
  • 1 paquetes de canelones
  • AOVE
  • Relleno
  • 300 g de carne picada de cerdo
  • 1 higaditos de pollo
  • 1 sesada de cerdo
  • 100 g de jamón serrano
  • Mantequilla
  • Queso rallado
  • Queso azul
  • Bechamel:
  • 0,75 L de leche entera
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de mantequilla
  • sal
  • nuez moscada.
3.3/5 (3 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Canelones de la abuela Ana Pizza con champiñones