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Los mejores platos en salsa blanca - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: en salsa verde, en salsa de tomate, en salsa agridulce, en salsa de champiñones, en salsa de almendras, salsa champiñones carne, carne con salsa bbq

Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de En salsa blanca

De

Estas vieiras a la gallega gratinadas pueden ser un entrante exquisito en vuestro menú de navidad o en cualquier o...

  • Para cuatro personas:
  • 6 vieiras
  • 1 vaso de leche
  • 1 tacita de aceite de oliva
  • 2 cucharas de harina
  • 1 chorrito de vino Albariño
  • 200 gr de gambas peladas
  • 4 champiñones, mantequilla
  • sal y pimienta blanca
4.4/5 (289 Votos)

De

Marcamos el rodaballo en la plancha y lo serviremos acompañado de este deliciosa bechamel a la que le daremos un t...

  • 4 trozos de rodaballo
  • 60g caldo
  • Aceite
  • Sal
  • Una cucharada de aceite
  • Una cucharada de mantequilla
  • 1/4 cebolla
  • 25g harina
  • 300g leche
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra
  • 75g avellanas
4.4/5 (218 Votos)

De

Polloen bechamel de setas es una receta que me inventé un día que me apetecía una salsa diferente para el pollo

  • 3-4 pechugas de pollo (1 por persona)
  • Pimienta y sal
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Aceite
  • 250 g de setas variadas
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 vaso de leche
3.4/5 (119 Votos)

De

Hoy os quiero traer una receta especial, mi receta favorita, patatas con bechamel

  • 1.5 kg patatas
  • 200 gr.de beicon
  • 1 paquete queso rallado emmental
  • Para la bechamel
  • 3/4 litro de leche
  • 5 cucharadass de harina
  • 3 cucharadas colmadas de mantequilla
  • Sal
3.3/5 (4 Votos)

De

En Argentina tenemos la costumbre de que los días 29 del mes, se come ñoquis

  • 100 gr de patata
  • 100 gr de calabaza
  • 200 gr de harina
  • 2 huevos
  • sal y pimienta a gusto
2.5/5 (4 Votos)

De

Picamos la cebolla y los dientes de ajos muy finamente

  • - 500 gr. bacalao fresco
  • - 500 gr. patatas
  • - 1 cebolla
  • - 3 dientes de ajo
  • - 500 ml de bechamel
  • - Queso rallado
  • - Aceite de oliva
  • - sal, pimienta negra molida
0/5 (0 Votos)

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Bacalao con patatas y bechamel Vieiras gratinadas