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Deliciosas recetas de soufflé de chocolate - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: soufflés, fondants para pasteles, colorante, buttercream de chocolate, buttercream de merengue suizo

Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Soufflé de chocolate

De

El único secreto es batir bien las yemas y las claras, y por supuesto, no abrir el horno en mitad de la cocción

  • 3 huevos separados
  • 1/3 taza de azúcar y un poco más para espolvorear los moldes
  • 60 grs. de chocolate de buena calidad
  • 1 pizca de sal
  • ¼ de cdita. de cremor tártaro
  • si es que tienen en casa (media jugo de limón (aunque entonces igual poner más azúcar)
5/5 (1 Votos)

De

Un clásico con Nutella que gustará a todos

16 112 compartidos

De

Para el soufflé de chocolate, batimos las 6 yemas con el azúcar y reservamos la mezcla

  • Para el soufflé:
  • 100 gr de harina
  • 150 gr de mantequilla
  • 150 gr de chocolate negro
  • para postres
  • 125 gr de azúcar
  • 3 yemas
  • 3 huevos
  • Mermelada Hero de Temporada de Higos
3.1/5 (94 Votos)

Pasteles con la más dulce sorpresa para ti

16 compartidos

De

Precalentar el horno 7/8 (220 ° C) Untar con mantequilla 6 moldes Derretir el chocolate a baño maría o en

  • 200 g de chocolate negro
  • 8 huevos
  • 50g de azúcar
  • 1 cucharadita de café instantáneo
  • 1 porción de mantequilla
  • 1 pizca de sal
4.1/5 (17 Votos)

De

Preparar en primer lugar el merengue italiano

  • Merengue italiano:
  • 120gr azúcar
  • 35ml de agua
  • 150gr de clara de huevo (5 claras)
  • 15gr de azúcar glas
  • Crema pastelera:
  • 250ml de leche
  • 20gr de maicena
  • 15gr de azúcar en grano
  • 40gr de yema de huevos (2 yemas)
  • 4 hojas de gelatina
  • 220gr de chocolate blanco
0/5 (0 Votos)

De

La vuelta al mundo en 20 postres...

3 821 compartidos

De

Funde mantequilla (reserva 10 gr

  • 50 gr. de mantequilla
  • 25 gr. de cacao
  • 125 ml. de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 6 frambuesas
  • azúcar glace
0/5 (0 Votos)

De

Precalentar el horno a 200 ° C

  • 125 g chocolate Nestlé postres
  • 3 huevos
  • 125 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar glas
  • 40 g de harina
0/5 (0 Votos)

De

Se sirve inmediatamente después de salir del horno para que no se baje

  • 8 huevos
  • 150g de chocolate
  • 3/4 l de leche
  • 50g de harina
  • 60g de mantequilla
  • 80g de azúcar
  • Especias: cardamomo
  • pimienta
  • canela
  • jengibre en polvo...
0/5 (0 Votos)

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Soufflé de chocolate especiado Chef Soufflé de chocolate