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Deliciosas recetas de cheesecake - 92 recetas

A pesar de la diversidad de opiniones sobre si se trata de una torta, un pastel de crema o una tarta, el pastel de queso o cheesecake es uno de los postres más populares (y antiguos) del mundo.

Si te gustó esto, entonces te encantará: cheesecake sin horno, cheesecakes fáciles, cheesecake de limón, cheesecakes de fresas, cheesecake de frutos rojos

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La forma más FÁCIL y RÁPIDA de hacer GRANOLA CASERA

La granola es el complemento perfecto en el desayuno: deliciosa, crujiente y súper nutritiva. Prepárala en casa con este sencillo procedimiento, ¡ES FÁCILÍSIMO!

Receta TOP

De Cristina de la Peña Conde

Puntúa esta receta 4/5 (486 Votos)
Tarta de queso con mermelada de fresa 1 foto
Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30
Coste Económico

  • 1 tarrina de queso Philadelphia.
  • el zumo de 2 limones
  • 2 paquetes de galletas Maria
  • Mantequilla.
  • 250 grms leche condensada.
  • Mermelada al gusto por encima.

Descubre esta receta

Tarta suave de queso y mermelada de fresa con base de galletas

Mejores recetas de Cheesecake

De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue

Receta sencillísima y deliciosa

  • (2 vasitos)
  • Para la base
  • 5 ó 6 galletas maría
  • 25g de mantequilla sin sal fundida
  • Para la fruta
  • 250gr de fresas
  • 3 cucharaditas del jugo de un limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Para el cheescake
  • 1 yogur griego natural
  • 75g de queso de untar natural
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
4.4/5 (2882 Votos)

Un postre sano, fácil de hacer y con mucho sabor

De taim tama, rececatas

Una estupenda receta de cheesecake de Nutella con base de galletas Oreo que podemos preparar sin horno

  • Ingredientes molde 17cm (unas 6 raciones)
  • 125gr galletas oreo (lo de un paquete de 1 euro menos 3 oreos)
  • 250gr queso untar
  • 250gr nutella
  • 60gr azucar glass (opcional)
  • 45gr mantequilla derretida
  • Virutas de chocolate blanco u oreos para decorar
4.6/5 (303 Votos)

Definitivamente querrás probar esta DELICIOSA receta que es muy FÁCIL y que ofrece muchísimos BENEFICIOS para la SALUD.

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Tarta de queso con un sabor increible a las famosas galletas speculoos

  • Para la base:
  • 140 gr de galletas de avena
  • 100 gr de crema de speculoos
  • Para la crema:
  • 400 gr de queso cremoso
  • tipo philadelphia
  • 200 ml de nata para montar
  • 5 hojas de gelatina
  • 100 gr de azúcar moreno
  • 2 cucharadas soperas de crema de speculoos ( con colmo
  • sin miserias!!!)
  • Para decorar:
  • Mermelada de frutos del bosque
3.9/5 (334 Votos)

De Viviana, La cocina de Vifran

Primero prepararemos la base de galletas

  • - 80 gr. de galletas maría
  • - una cucharada de mantequilla
  • - 400 gr. de queso cremoso "tipo philadelphia"
  • - 200 gr. de crème fraiche
  • - 3 huevos
  • - 25 gr. de harina
  • - 25 gr. de azúcar
  • - 120 gr. de chocolate con leche
  • - frambuesas
3.8/5 (220 Votos)

Este es el BIZCOCHO de CHEESECAKE más ESPONJOSO y LIGERO, ¡te traemos la receta del famoso POSTRE JAPONÉS, solo para ti!

De Crisanpe, Cosas mias y de Ana

Tarta de Queso, Cheesecake, como las americanas

  • 500 gramos de queso para untar
  • 200 gramos de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 300 gramos de nata líquida
  • 50 gramos de harina de maíz( maicena)
  • 1 paquete de galletas hojaldradas o tipo María
  • Unos 50 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de leche
4.3/5 (158 Votos)

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Esta tarta no es nada complicada, únicamente requiere un poco de paciencia

  • Ingredientes: ( Para un molde de 17 cm
  • salen unas 8 raciones)
  • Para la base:
  • 100 gr de galletas ( yo puse chiquilín
  • que me encantan)
  • 40 gr de mantequilla sin sal derretida
  • 1/2 cucharadita de postre de canela
  • Para la Crema:
  • 250 gr de queso cremoso
  • tipo philadelphia
  • 100 gr de queso mascarpone
  • 150 gr de frambuesas y alguna más para adornar (las mías eran congeladas)
  • 1 yogur cremoso ( yo puse un yogur griego)
  • 2 huevos grandes
  • 80 gr de azúcar
  • 20 ml de coulis de frambuesa ( yo puse sirope de fresa)
  • 1 1/2 cucharada sopera de harina
4.4/5 (97 Votos)

De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB

Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix con el azúcar y trituramos unos segundos a velocidad 3

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas Digestive
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de mantequilla fundida
  • Relleno:
  • 2 terrinas de queso tipo Philadelphia
  • 250 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • Esencia de vainilla
  • 250 gr. de crema de leche
  • Ralladura de un limón
  • 4 huevos grandes
  • Coulis:
  • 100 gr. de frutos rojos
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de agua mineral
3.4/5 (164 Votos)

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Una de mis tartas de queso preferidas, con una base de galletas

  • 3 huevos
  • 1 tarrina de queso tipo filadelfia
  • 1 tarrina de queso mascarpone
  • 1 brick de nata liquida de 200ml
  • 1 vasito de leche
  • 1 cucharada de maicena
  • 8 cucharadas de azúcar
  • ralladura de limón
  • Para la base:
  • 1 paquete de galletas tipo Marbú dorada
  • Chiquilín...
  • 120 gr de mantequilla
4.4/5 (61 Votos)

De sugg-r, Sugg-r and some Salt

preparamos un molde desmontable (o un aro sobre una bandeja) untando con mantequilla o spray especial para moldes y...

  • la base
  • 160 gramos de galletas digestive integrales
  • 40 gramos de mantequilla derretida
  • el relleno
  • (todos los ingredientes a temperatura ambiente)
  • 150 gramos de queso cremoso para untar light (25% m.g.)
  • 150 gramos de queso cremoso para untar (60% m.g.)
  • 330 gramos de crema agria (nata ácida) (24% m.g.)
  • 25 gramos de harina de repostería
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
  • la cobertura
  • 2 manzanas pequeñas granny smith peladas y cortadas en cubitos
  • 20 gramos de azúcar moreno
  • 30 gramos de copos de avena
  • 40 gramos de nueces pacanas picaditas
  • una cucharadita de canela en polvo
  • una pizca de sal marina
  • para servir
  • 200 gramos de caramelos blandos (toffee)
  • 200 ml de nata líquida
  • una pizca de sal marina
3.7/5 (109 Votos)

De Sergio, Les Petits Détails

Empezamos mezclando todos los ingredientes muy bien para que no queden grumos

  • 1 paquete de philadelphia de 300 gramos.
  • 3 cucharadas soperas de harina.
  • 3 yogures naturales.
  • 10 cucharadas de azúcar (es opcional
  • pero yo personalmente se las pongo)
  • 3 huevos.
  • Galletas digestive y mantequilla.
5/5 (4 Votos)

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