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Deliciosas recetas con alioli - 34 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: alioli con leche, vinagreta, alioli sin huevo, alioli en licuadora, bacalao alioli, papas alioli, salsa tártara

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De

Os voy a enseñar a hacer un alioli muy sencillo y rápido que no lleva huevo, por lo que te dura más tiempo sin e...

  • # 3 medidas de aceite de girasol (¡no sirve de oliva!)
  • # 1,5 medidas de leche (a poder ser entera)
  • # un ajo pequeño
  • # una pizca de sal
3.8/5 (30 Votos)

Roast beef, cordero, pollo... ¡todo sabe mejor con estas riquísimas salsas!

De

1°- En la potencia más baja de la batidora se bate de arriba abajo, si se queda líquido es que se ha cortado y n

  • -1/2 vaso de aceite
  • - 1 Huevo
  • -1/2 Cucharada de sal
  • - Limón
  • - Perejil
  • - Ajo
4.4/5 (9 Votos)

Roast beef, cordero, pollo... ¡todo sabe mejor con estas riquísimas salsas!

De

Un aperitivo sabrosísimo

  • 1 berenjena hermosa
  • 1 pimiento rojo grande
  • 1/2 lata de anchoas
  • sal
  • aceite de oliva
  • tres rebanadas de pan de pueblo
  • Para el alioli de pimentón:
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo
  • aceite de girasol
  • 1 cucharadita de pimenton dulce un poco de sal
4.4/5 (4 Votos)

De

En el mortero machacas los ajos y le echas una pizca de sal y un chorro de vinagre

  • 4 dientes de ajo
  • 125 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 chorrito de vinagre o limón
  • 1 pizca de sal
  • Vinagre
4.4/5 (8 Votos)

De

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80 compartidos

De

En primer lugar pelamos los gambones

  • - 3 rebanadas de pan de pueblo (o el que queráis)
  • - 6 gambones
  • - 250 gr. de bacalao desalado
  • - mermelada de tomate
  • - 2 dientes de ajo
  • - aceite de oliva
  • - alioli
4.3/5 (10 Votos)

De

El alioli es eso "all i oli", palabras catalanas para "ajo y aceite"

  • 3 dientes de ajo (unos 25 g.)
  • 150 a 200 ml. de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
  • Sal marina (menos de 1/2 cucharita).
4.2/5 (33 Votos)

De

2° plato

  • BACALAO
  • 2 lomos e bacalao fresco, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, aliioli casero, 4 patatas y perejil.
  • ALIOLI
  • 1/4 vaso de agua lleno de aceite de girasol, 1 huevo, 1 diente de ajo, perejil, 1 chorrito de vinagre, una pizca de sal
4/5 (20 Votos)

De

Confitar el bacalao durante 20 minutos a 40° con el laurel y el ajo

  • 1 bacalao entero
  • Aceite para confitarlo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 2 tazas de alioli
  • 2 tazas de mostaza con miel
  • 2 tazas de nata montada
  • 6 cucharadas de tomate
  • Sal
  • Pimienta
4/5 (4 Votos)

De

Una Buena mezcla como primer plato o plato único

  • PARA EL ARROZ: 400 gr de arroz
  • 1 litro de caldo de pescado (hecho o de brick)
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 sepia grande
  • 250 gr de gambas peladas
  • 1 hoja de laurel
  • 2 o 3 sobres de tinta de calamar para cocinar
  • 1 ñora seca
  • 2 tomates
  • 2 ajos cortados en trozos pequeños
  • aceite y sal
  • PARA EL ALIOLI: 1 vaso de aceite de girasol (para agua)
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo (al gusto, se pueden poner 2)
  • Perejil (un par de ramitas cortadas)
  • Media cucharadita de café de vinagre
  • Una poco de sal
3.8/5 (5 Votos)

De

Preparacion de papillote: Coloca la dorada en el papel de aluminio, añade el éstragnón, dos rebanadas de tomate...

  • 2 doradas
  • estragón
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 limón
  • para acompañar timbal de arroz
  • salsa alioli
  • espinacas verdura de temporada: espinacas con crema o hinojo braseado
  • papel de aluminio para papillote
4.3/5 (54 Votos)

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