Paletilla de cordero al horno
Aprobadapor el chef
De Aliseath, mision-embarazo
Una deliciosa receta de paletilla de cordero lechal asada
- 1 ajo
- Unto
- Aceite
- Sal
- Vino blanco
- 1/2 cordero lechal o una pierna o paletilla de recental con dos cortes
4.6/5
(164 Votos)
Lubina al horno con patatas fácil
Pruébala!receta top
De amunoz
Gracias a esta receta te saldrá una lubina al horno con patatas de lo más deliciosa, es una receta fácil y que p...
- Una lubina por persona
- 8 Dientes de ajo
- Perejil fresco picado
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Guarnición:
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 3 patatas
- Laurel
4.2/5
(166 Votos)
Brioche con Nutella
Pruébala!receta top
De Angela Rebañando, test
Si te gusta el brioche con Nutella no te pierdas esta receta en la que la Nutella ya viene combinada con el brioche...
- 250g de harina
- 250g harina de fuerza
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura
- 60g azúcar
- 180g leche
- 30g mantequilla
- Vainilla
- Nutella
4.2/5
(189 Votos)
Aleta rellena de carne picada y verduras
Aprobadapor el chef
De Aliseath, mision-embarazo
Aprende a preparar una estupenda aleta rellena de carne picada, verduras y bacon
- 1kg carne de aleta de ternera
- Hilo cocina o maya
- Sal
- Pimienta
- Harina
- 1/2 kg carne picada
- 6 lonchas de bacon
- 1 Tortilla de francesa
- Aceitunas
- Pimiento rojo de lata
- Cebolla
- 1 Ajo
- Laurel
- Vino blanco
4.1/5
(248 Votos)
Merluza con gulas y langostinos al horno
Pruébala!receta top
De amunoz
Esta receta de merluza con gulas y langostinos al horno es perfecta para ambientes festivos
- Lomos de merluza (podemos usar otro pescado blanco)
- 1 paquete de gulas
- 200gr de langostinos cocidos o gambas
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
4/5
(134 Votos)
Galletas de Nutella
De Adharae, Cocinando en Marte
Una receta fácil y rápida para preparar unas ricas galletas de nutella
- 1 huevo
- 100 gr. de azúcar
- 140 gr. de harina
- 250 gr. de Nutella
3.9/5
(139 Votos)
Rape con gambas y almejas en salsa verde
De Ana María Solana
Receta de rape en salsa verde con mariscos
- 500 gr de rape (en rajas)
- 200 gr de gambas medianas
- 300 gr de almejas
- 150 gr de guisantes
- 2 dientes de ajo
- perejil
- 100 ml de vino blanco seco o añejo (para guisar)
- 1 cucharadita de harina (preferiblemente sin gluten)
- 1 sobre de fumet de pescado (o caldo de pescado)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
2.9/5
(10 Votos)
croquetas de jurel en tarro
De CarolinaAnndrea
Unas ricas croquetas de jurel en tarro, fácil y rápidas de hacer, que se puede acompañar ya sea con arroz, puré...
- * 1 tarro de salmón
- * 3 tazas de pan rallado
- * 2 huevos
- * 1/2 caldo de gallina
- * 1/2 cebolla
- * Condimentos (sal, pimienta)
- * Aceite para freir
4.3/5
(910 Votos)
Corazones de bizcocho para San Valentín
De 750inter
Precalentar el horno a 180°C
- 75g de harina
- 75g de azúcar
- 2 huevos
- 100g de chocolate negro
- 10g de cacao sin azúcar
- 1 cucharadita de levadura
- Crema de mascarpone:
- 100g de mascarpone
- 50g de azúcar glás
- Glaseado :
- 50g de fondant
- Colorante rojo
5/5
(7 Votos)
Tortitas sin levadura
Pruébala!receta top
De Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Una estupenda receta de tortitas sin levadura para que la merienda o el desayuno se conviertan en todo un festín
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite
4.2/5
(715 Votos)
Ostras gratinadas
Pruébala!receta top
De Chef Damien
Ostras gratinadas acompañadas de una mantequilla aromatizada con ajo y perejil
- 2 docenas de ostras
- Champagne
- Gruyère rayado
- Para la mantequilla aromatizada (beurre d'escargot):
- 250gr de mantequilla salada
- 20gr de chalotas
- 30gr de perejil
- 10gr de ajo
- 2,5gr de pimienta negra
- 2,5gr de especias variadas (a vuestro gusto)
4.8/5
(203 Votos)
Filloas
De carlitos
Postre típico gallego de Semana Santa
- 100 gr de harina
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 1/4 litro de leche
- 1 cucharada de mantequilla fundida
- 4 - 6 cucharadas de azúcar
- Aceite de girasol
4/5
(15 Votos)
Tosta con mermelada de pimientos
De Escandaleau
Preparamos primero la mermelada de pimientos cortando en trocitos los pimiento previamente lavados y sin semillas, ...
- Pan
- Queso Philadelphia
- pimientos rojos
- azùcar
- vinagre
5/5
(1 Votos)
¡Los mejores pancakes para tu desayuno!
De 750inter
La mejor receta para conseguir unos pancakes bien inflados y delicioso
- 160ml de leche
- 180g de harina
- 30g de mantequilla
- 40g de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 sobre de levadura química
- 1 pizca de sal
4.5/5
(231 Votos)
Lasagna de chocolate, teja de naranja y reducción de vino tinto
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
En el mundo culinario y gastronómico hay muchas combinaciones de ingredientes que crean un equilibrio de sabores
- Menta o hierbabuena
- Fresas
- Cacao en polvo
- * Para la lasagna:
- 300gr de chocolate de cobertura
- * Para el merengue:
- 5 claras de huevo
- 5 yemas
- 300gr chocolate de cobertura
- 120gr de azúcar
- 80gr de mantequilla
- * Para la reducción:
- 500ml de vino tinto
- 125gr azúcar
- * Para las tejas:
- 32gr de harina
- 40ml de zumo de naranja
- 12gr de cacao en polvo
- 40gr de mantequilla
- 100gr de azúcar glass
5/5
(2 Votos)
Café - crema a la menta
De carlitos
Caliente ligeramente una copa de las de brandy,
Vierta la crema de menta y el azúcar
- 10 cl de crema de menta
- 2 cucharaditas de azúcar
- 20 cl de café caliente
- Nata montada
- Algunos trocitos de chocolate negro amargo
4.5/5
(2 Votos)
Pestiños rápidos
De Mª José Alonso
Es la forma más fácil y rápida de tener unos estupendos pestiños con que disfrutar en Semana Santa y cualquier
- 1 Paquete de obleas La Cocinera
- Azúcar y canela ( para rebozar)
- Aceite
4.4/5
(48 Votos)